蓬萊米好吃嗎 | 油脂營養成分查詢網
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,說到米,我們每天都會吃,但不太知道如何分辨,一般人最多能說出香米、越光米、蓬萊米、在來米,但是你知道差別在哪裡嗎?讓我們從米的品種、產地、碾製日期、CNS等級等 ...,2017年12月25日—臺灣人習慣吃比較Q彈的蓬萊米,臺中194號能兼具臺稉9號的口感,卻兼有Basmati的「七葉蘭」優雅淡香,米粒外型也兼具父母的特質,介於瘦長秈米和圓短的 ...,2018年6月10日—因為結構主要是直鏈澱粉,煮好後的米飯粒粒分明,蓬鬆卻乾燥無黏性,口感較硬,在國外多用來做炒飯、搭配菜肉做成鍋飯或是沙拉,如泰國香米;而台灣則多磨 ...,2021年11月3...
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