酥油的壞處 | 油脂營養成分查詢網
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2022年12月10日—或用以油炸的油脂、烤酥油、人造奶油、奶精等都可能有它的蹤跡。根據臨床實驗報告,攝取過量反式脂肪酸容易罹患心血管疾病、糖尿病或大腸癌等疾病。TIME ...,2019年6月6日—...脂肪酸跟一般脂肪代謝的途徑是一樣的,真正的壞處是會造成心血管疾病。...氫化油、酥油、人造植物油、人造奶油」,基本上就是反式脂肪的代稱。,酥油是麵包師父作麵包或餅乾時,幾乎都會加的油,以前多半是用豬油,現在幾乎都用氫化植物油作成的酥油。它可以使糕餅、麵包的口感更好。此外,由於氫化油不易敗壞, ...,起酥油由植物油脂氢化而成...
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