鮮奶油種類 | 油脂營養成分查詢網
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認識鮮奶油包含:·動物性vs.植物性鮮奶油,哪一種比較好?·Half-and-halfcream/一半一半(乳脂10~12%)·LightCream/較淡鮮奶油(乳脂12~20%)·WhippingCream/ ...,Halfcream(12%)–低脂鮮奶油·SinglecreamorLightcream(18%)-咖啡專用鮮奶油·Whippingcream(35%)–打發用鮮奶油·Doublecream(48%)–重乳脂鮮奶油或慕斯用鮮 ...,2022年11月1日—而目前市面上所販售的鮮奶油,大致分為動物性及植物性兩種類型,無論哪一種都相當受到民眾的歡迎,相關食譜的文章及影片也不在少數。而接下來便將詳細說明 ...,惠譽植物鮮奶油·RICHS維益藍圓鑽石牌脂肪...
7個鮮奶油打發訣竅,認識鮮奶油的種類、使用方式、保存期限 | 油脂營養成分查詢網
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原來烘焙使用的鮮奶油不一樣呀!『動物性鮮奶油』與『植物性 ... | 油脂營養成分查詢網
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中脂人造奶油十九酸(19:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
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人造奶油(維生素強化)月桂酸(12:0)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
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人造奶油(維生素強化)P/M/S含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人...
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奶油(固態,加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊...
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奶油(固態,不加鹽)丙胺酸(Ala)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)胺基酸組成資訊...
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人造奶油(維生素強化)維生素D3含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)維生素D資訊:樣品名稱:人...
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人造奶油(維生素強化)硬脂酸(18:0)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
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人造奶油(維生素強化)組胺酸(His)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)胺基酸組成資訊:樣品名...
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中脂人造奶油丙胺酸(Ala)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
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奶油(液態)視網醇當量(RE)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)維生素A資訊:樣品...
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奶油(固態,加鹽)異白胺酸(Ile)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)胺基酸組成資訊:...
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人造奶油(維生素強化)維生素D2含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)維生素D資訊:樣品名稱:人...
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奶油(固態,加鹽)鐵含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),鐵有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(...
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奶油(固態,不加鹽)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組...
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中脂人造奶油鈉含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,鈉有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油礦物質資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植物性奶...