胺基酸 | 油脂營養成分查詢網
![胺基酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
胺基酸組成蛋白質後,胺基與酸基都用來鍵結,連有R基團者即為α碳。...Rgroupα.L-formaminoacid.胺.酸.圖1胺基酸的基本構造...三、定義為.
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