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該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎?到底要如何選擇呢?今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」,再釐清補腦怎麼吃!
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作者b303094004 (微笑藥師)
看板Pharmacy
標題[討論] 大腦退化補品大哉問
時間Fri Jan 29 11:45:56 2016
常常聽到客人抱怨到,最近記憶力很差,是不是該補點腦子呢?該吃銀杏、魚油、抗 氧化劑、卵磷脂嗎?到底要如何選擇呢?今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」, 再釐清補腦怎麼吃! 有圖網誌版:http://b303094004.pixnet.net/blog/post/290755909 ---------------------------------------------------------------- 一、大腦的退化 隨著老化及生活中不同自由基的攻擊,腦神經細胞逐漸萎縮(1)、神經髓鞘不斷減 少(2),使得神經訊息傳遞受損,影響記憶與認知功能。現代高壓力生活及飲息生活作息 的不正常,造生過多的自由基可能是造成神經細胞萎縮的主因。在長期自由基侵害下,神 經細胞內的粒線體數目會減少,因此無法提供細胞呼吸與產生足夠的能量,導致細胞老化 與死亡。 另一種常見的大腦退化是神經細胞「突觸」的減少及神經傳導物質濃度降低(3), 尤其是與記憶功能息息相關的乙醯膽鹼(Acetylcholine,Ach)。研究發現,阿茲海默症患 者大腦嚴重缺乏乙醯膽鹼。 還有一種情況是腦血管循環不佳(4),導致營養沒有充分運輸到所需細胞,而導致 腦神經的萎縮。 二、補腦產品的選擇 藉由上圖,我們可以清楚了解大腦退化的幾項原因,釐清自己的狀況再選擇補腦產 品。 處於高度生活壓力及細胞氧化壓力大者(抽菸、糖尿病、常發炎者),建議多攝取抗 氧化劑,例如維生素C、E,茄紅素,富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆,以及前陣子 很夯的PPLs,都可以減少身體自由基去攻擊細胞,而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損 失。 年輕族群覺得記憶力下降,微笑藥師比較建議先補充富含Omega-3脂肪酸的食物, 例如深海魚,或直接補充魚油膠囊。DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成部分,無 論在大腦皮質的功能上,與記憶力的維持方面,DHA都有非常重要的角色。另一方面, Om...[討論] 大腦退化補品大哉問 | 油脂營養成分查詢網
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