[知識] 肚子瘦不了的原因之1-反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
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2010年9月23日—推senjor:之前有在網路上看到一個說法,說反式脂肪需要51天才能...請見燃燒測試短片:http://tinyurl.com/2fzy7ro(黑黑那根是天然油脂製做的天然 ...
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作者reneeviolet (跟你拼了○(#‵︿′ㄨ)○)
看板FITNESS
標題[知識] 肚子瘦不了的原因之1-反式脂肪
時間Thu Sep 23 09:18:28 2010
:推 senjor:之前有在網路上看到一個說法,說反式脂肪需要51天才能排出 09/22 08:57 :→ senjor:有人知道相關的理論背景嗎? 09/22 08:57 Dr. Gary Farr於2001/11/26所提出(出處:http://tinyurl.com/26jqubx[1]) 重點原文:When you eat normal cis fats, the body metabolizes half of them in 18 days. When you eat trans fats the body requires 51 days to metabolize half of them. This means that half of the trans fats you eat today will still be inhibiting essential enzyme systems in your body 51 days from now. 當你吃了一般的順式脂肪,身體需時18天以代謝其中一半。 當你吃了反式脂肪,身體卻需要51天才能代謝其中一半。 維基釋義:Trans Fat→http://tinyurl.com/ftqyf[2] 反式脂肪有多危險?請見專題宣導短片:http://tinyurl.com/28qe543[3] 反式脂肪有多恐怖?請見燃燒測試短片:http://tinyurl.com/2fzy7ro[4] (黑黑那根是天然油脂製做的天然巧克力,後來放上去的是人造奶油) ======== 以下節錄自健康台北季刊第88期(http://tinyurl.com/29rhb5n[5])======== 反式脂肪-隱形健康殺手 許多研究發現反式脂肪的優劣利弊,遠較飽和脂肪對於人體所可能造成的損害,還更 具較大的殺傷力。 在全球崇尚健康飲食的風潮興起之...[情報] 3分鐘認識反式脂肪,改善飲食習慣 | 油脂營養成分查詢網
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[新聞] 無反式脂肪? 揭開麵包隱藏3大危機 | 油脂營養成分查詢網
反式脂肪分為兩種,一種是天然的反式脂肪,源自於牛、羊等反芻動物因特殊 ... 部分的「反式脂肪酸」,研究指出,天然反式脂肪並不會對健康產生負擔。 Read More
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想找奶油與起司,不希望用到有氫化程序的,但因為目前法規有缺憾(低於0.3g/100g,反式脂肪都可標示成0),去外面用餐時,跟廚房要來看,幾乎都有。 Read More
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2008年8月13日 — 我看了精華區討論串, 好像都因為美味,而對含反式脂肪奶油默默接受, 我到台中永誠材料行買奶油時, 小姐說安佳是由牛奶(或牛油)提練的, 最天然, Read More
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動物的肉品或乳製品中所含的天然反式脂肪相當少;如果用天然脂肪反覆煎炸,也會生成小量的反式脂肪而人類食用的反式脂肪主要來自經過部份氫化的植物油 ... Read More
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