冬季橄欖油結晶是質量問題?NO,原本橄欖官方闢謠來啦! | 油脂營養成分查詢網
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2019年1月8日—冬季食用油凝固是由於冬天的氣溫和油品凝固點決定的,不一定是質量問題。油脂的主要成分是甘三酯(由一個甘油分子和三個脂肪酸分子經酯化而成),不同 ...
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