正视食用油冬季低温凝固现象 | 油脂營養成分查詢網
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2008年1月25日—特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度,普通的大豆油则为零下8摄氏度,而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度。
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