食用油凍住了是正常現象不同油凝固點不同 | 油脂營養成分查詢網
![食用油凍住了是正常現象不同油凝固點不同](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2013年2月7日—食用植物油在一定低溫下液態由澄清透明逐漸變為發朦,漸漸出現析出物呈固液混合狀態,最后完全轉為固態,通俗的說法叫結凍(與水結冰現象類似)。食用油中 ...
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