黏度 | 油脂營養成分查詢網
![黏度](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黏度(英語:Viscosity),是黏性的程度,是材料的首要功能,也稱動力黏度、黏(滯)性係數、內摩擦係數。不同物質的黏度不同,例如在室溫(25℃)及常壓(1巴)下, ...
![黏度](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黏度(英語:Viscosity),是黏性的程度,是材料[1]的首要功能,也稱動力黏度、黏(滯)性係數、內摩擦係數。不同物質的黏度不同,例如在室溫(25℃)及常壓(1巴[2])下,空氣[3]的黏度為18.5μPa·s,大約比在相同溫度下的水黏度小50倍。在常溫(20℃)常壓下,汽油[4]的黏度為0.65mPa·s,水[5]為1mPa·s,血液[6](37℃)為4~15mPa·s,橄欖油[7]為102mPa·s,蓖麻油[8]為103mPa·s,蜂蜜[9]為104mPa·s,焦油為106mPa·s,瀝青為108mPa·s,等等。最普通的液體黏度大致在1~1000mPa·s,氣體的黏度大致在1~10μPa·s。一些像黃油[10]或人造黃油的脂肪很黏,更像軟的固體,而不是流動液體。黏度較高的物質,比較不容易流動;而黏度較低的物質,比較容易流動。例如油的黏度較高,因此不容易流動;而水黏度較低,不但容易流動,倒水時還會出現水花,倒油時就不會出現類似的現象。
瀝青的黏度大約是水黏度的2300億(2.3×1011)倍[1] 此條目需要補充更多來源[11]。 (2018年6月15日)Quick Facts 黏度, 常見符號 ...
黏度具有不同黏度的物質的模擬。右面的物質具有比左面的物質較高的黏度
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黏度(英語:Viscosity),是黏性的程度,是材料的首要功能,也稱動力黏度、黏(滯)性係數、內摩擦係數。不同物質的黏度不同,例如在室溫(25℃)及常壓(1巴)下, ... Read More
黏度 | 油脂營養成分查詢網
黏度(英語:Viscosity),是黏性的程度,是材料的首要功能,也稱動力黏度、黏(滯)性 ... 所以黏度定義為剪應力與液體水平向右運動速度在y軸方向的變化梯度之比。 Read More
黏度(或稱黏滯性) | 油脂營養成分查詢網
2014年12月15日 — 黏度是液體受力(剪應力(shear stress)、張應力(tensile stress)而產生抗拒流動或形變的一種量度。 巨觀來看,對液體而言,升高溫度則降低黏度,而降低溫度 ... Read More
黏度 | 油脂營養成分查詢網
黏度(英語:Viscosity),是黏性的程度,是材料的首要功能,也稱動力黏度、黏(滯)性係數、內摩擦係數。不同物質的黏度不同,例如在室溫(25℃)及常壓(1巴)下, ... Read More
黏度(viscosity )是一個用來描述液體流動難易程度的物理量 | 油脂營養成分查詢網
... 使兩板之間的相對速率為1m/s,則此液體的黏度為1Pa.s。粘性定律中比例係數η稱為流體的動力黏度(粘度)。。定義黏度(viscosity )是一個用來描述液體流動難易. Read More
流體的種類 流體的密度 流體的黏度 | 油脂營養成分查詢網
2016年9月6日 — 黏度的性質—動黏度. ▫ 動黏度(kinematic viscosity). ➢定義:流體的黏度與密度的比值. ➢表示法: ρ μ υ = = 即. 流體的密度. 流體的黏度. 動黏度 ... Read More
何謂黏度 | 油脂營養成分查詢網
2010年10月14日 — 黏性,又稱黏度、黏滯係數,是流體力學的專有名詞,是度量流體隨剪應力或外部應力而形變時,流體抵抗形變的阻力,也可以表示流體內部的摩擦力大小。 Read More
黏度 | 油脂營養成分查詢網
黏度係數(簡稱黏度)η的物理意義是: 在相距單位距離的兩液層中, 使單位面積液層維持單位速度差所需的切線力。其單位在釐米·克·秒(c·g·s)制中為泊(g·cm -1·s -1),在SI制中 ... Read More
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米油(秈米)飽和脂肪含量多少?
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