不可或缺的鹽!關於醃漬、保存、鹽水漬 | 油脂營養成分查詢網
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2019年9月1日—很久以前,人類就知道食物加鹽可以防腐,可以用來脫水、醃漬。世界各地都有以鹽保存的美食,像是義大利鯷魚、法國拜恩火腿、中國鹹鴨蛋。
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