磷脂酸 | 油脂營養成分查詢網
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磷脂酸(Phosphatidic acid,缩写PA)是一种常见的磷脂,也是细胞膜的组成成分。磷脂酸是最简单的二酰基甘油磷脂。[1]
磷脂酸分子含有甘油骨架,甘油的1号位羟基被饱和脂酰基取代,2号位羟基被不饱和脂酰基取代,3号位羟基则被磷酸基团取代。
CH2-OP(O)(OH)2 其中 R1- 和 R2- 为烃基 | (R1-CO- 和 R2-CO- 称为酰基链 [1][2]) R2-CO-O-CH | R1-CO-O-CH2 产生和降解[编辑]除从头合成外磷脂酸还可通过如下三种途径产生:
磷脂酸可在磷脂水解酶(LPPs)催化下被降解为二酰甘油,[5][6]也可在磷脂酶A(PLA)催化下降解为溶血磷脂酸。
在细胞中的功能[编辑]磷脂酸在细胞中的角色主要如下:
作为其他脂类的合成前体。 借助其物理性质影响膜曲率。 充当信号脂类分子。[7] 参考资料[编辑] 1.0 1.1 William W. Christie. Phosphatidic Acid, Lysophosphatidic Acid and Related Lipids. 4/10/2009 [5 November 2009]. (原始内容存档于2004年10月23日). Schroeder, R.; London, E.; Brown, D. ...磷脂酸 | 油脂營養成分查詢網
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