服用Omega 3 6 9有什麼好處 | 油脂營養成分查詢網
最後,omega9脂肪酸也有其自身的健康益處。我們體內會生產omega9,並將它當成維持心血管健康的防禦保障。研究發現當體內的omega3和omega6含量 ...
“Omega 3 6 9[1]”是omega-3脂肪酸,omega-6脂肪酸和omega-9脂肪酸的縮寫,在閱讀本文前,你可能知道這麼兩件事:人們輕易相信脂肪對我們的健康有害;了解脂肪很複雜。但令人驚訝的是,這兩件事中只有一件是真的。
脂肪是健康飲食的重要組成部分,有助於我們體內的幾項基礎功能的正常運作。比如,富含omega-3脂肪酸的魚油可以促進兒童大腦、眼睛、神經的健康發展。有研究表明,服用omega3或有助於穩定血脂水平。你吃的大多數美味食物都含有omega 3/6/9 脂肪酸,能為身體提供宏量或微量營養素。服用omega-3/6/9好處多多,並對每個人都非常重要。而你需要做的是了解脂肪、清楚它們的好處以及富含各種脂肪的食物。
由於“脂肪”有很多分類和子分類,所以“脂肪”的主題可以很複雜。而本文希望能將事情簡單化,簡單闡述了你需要了解的有關脂肪及其健康益處的所有信息。
了解omega-3/6/9一般來說,脂肪主要分為“飽和脂肪”和“不飽和脂肪”兩大類。飽和脂肪是指在室溫下保持固體的脂肪,如黃油和豬油。而不飽和脂肪是指在室溫下保持液態的脂肪,比如橄欖油和大豆油等植物油。如果理解了這部分,我們就可以進行下一部分的闡述。
不飽和脂肪可分為“多不飽和脂肪”和“單不飽和脂肪”兩種,而Omega-3和omega-6是兩種對我們的健康至關重要的多不飽和脂肪。另一方面,Omega-9是我們細胞所必需的單不飽和脂肪。這三種脂肪的主要不同是我們的身體不能自主產生omega3和omega6,也就是說我們需要從食物中攝取;而我們體內雖然可以生產omega9,但這並不意味著攝取omega9沒有一點好處。
Omega-3-6-9脂肪酸的好處這3種脂肪酸各有各的好處:
1.Omega 3脂肪酸Omega 3主要由EPA、DHA和ALA三種酸組成。EPA和DHA是Omega 3的主要組成部分,三文魚、鯡魚、沙丁魚和鯖魚等油性魚中都富含EPA和DHA。另...
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