從反式脂肪認識脂肪 | 油脂營養成分查詢網
![從反式脂肪認識脂肪](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
然界的不飽和脂肪酸所含的「雙.鍵」都是順式的,因此稱為順式.脂肪酸,有時簡稱為「順式脂.肪」。若雙鍵上的二個氫原子在雙.為什麼油會有不同的狀態.
![從反式脂肪認識脂肪](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
仁愛醫療財團法人 | 油脂營養成分查詢網
健康殺手 | 油脂營養成分查詢網
反式脂肪(trans fats)—生理作用 | 油脂營養成分查詢網
從反式脂肪認識脂肪 | 油脂營養成分查詢網
脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
認識「反式脂肪」 | 油脂營養成分查詢網
順式脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
順式脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合芝麻油棕櫚酸(16:0)含量多少?
調合芝麻油俗稱:,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合芝麻油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油酪酸(4:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油亞麻油酸(18:2)含量多少?
烤酥油俗稱:,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shorte...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油其他脂肪酸含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理大豆油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙拉...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)P/M/S含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),P/M/S有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸紅花籽油芥子酸(22:1)含量多少?
高油酸紅花籽油俗稱:,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理高油酸紅花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:高油酸紅花籽油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油白胺酸(Leu)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)粗脂肪含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)一般成分資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量)俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油組胺酸(His)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油絲胺酸(Ser)含量多少?
烤酥油俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油胺基酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortenin...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油半乳糖含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油飽和脂肪含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理調合植物油一般成分資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油麥芽糖含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油糖質分析資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植...