油品精煉不是煉金呀!談現代食用油品的精煉 | 油脂營養成分查詢網
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2018年6月22日—一般壓榨且未經精製處理的油脂發煙點較低(約170℃~200℃),較不適合高溫...發煙點超過200℃的油類、較多飽和脂肪的油類,像是豬油、牛油、棕櫚油;但 ...
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