第二節蛋白質分析 | 油脂營養成分查詢網
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在一定條件下,呈色深淺與蛋白質濃度成正比(不受...胺基酸中的硫在鹼性環境中會被游離出來,故會與鹽...粗蛋白:食品中含氮物質除蛋白質,尚有非蛋白質氮化合.
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奶油(固態,加鹽)己酸(6:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:樣品...
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奶油(固態,加鹽)脂肪酸S總量含量多少?
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奶油(固態,加鹽)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)花生酸(20:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)十七酸(17:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸...
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奶油(固態,加鹽)亞麻油酸(18:2)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)十九酸(19:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)山酸(22:0)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資訊...
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奶油(固態,加鹽)芥子酸(22:1)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(固態,加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)脂肪酸P總量含量多少?
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奶油(固態,加鹽)其他脂肪酸含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:樣...