不同产地油菜籽品质比较研究 | 油脂營養成分查詢網
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由李雪著作·2019—菜籽油含有大量的不饱和脂肪酸,包括油酸,亚油酸和α-亚麻酸等,有益于人类健康的ω-6与ω-3...研究叶绿素对菜籽油脂质氧化的影响,以及比较不同产地油菜籽氨基酸组成, ...
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