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蛋白組成結構菜籽中的含氮化合物由87%的蛋白質以及13%的肽和胺基酸組成。菜籽蛋白可以分為3部分,...通過交叉育種的方法,可以同時提高菜籽中的油和蛋白質的含量。
蛋白組成結構菜籽中的含氮化合物由87%的蛋白質以及13%的肽和胺基酸組成。菜籽蛋白可以分為3部分, ... 通過交叉育種的方法,可以同時提高菜籽中的油和蛋白質的含量。不同产地油菜籽品质比较研究 | 油脂營養成分查詢網
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