腸道細菌代謝奶蛋魚的卵磷脂明顯增加心血管疾病風險 | 油脂營養成分查詢網
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2014年1月15日—最近動物研究已顯示,腸道微生物與冠狀動脈疾病之間的連接機轉,是透過奶、蛋、魚食物的卵磷脂(phosphatidylcholine或lecithin)中的膽鹼 ...
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