亞油酸 | 油脂營養成分查詢網
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亞油酸是一種脂肪酸,分子式為C18H32O2,學名為順,順-9,12-十八碳二烯酸。亞油酸以甘油酯的形式存在於動植物油脂中,是以甘油酯形態構成的亞麻仁油、棉籽油之類的乾性 ...
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