卵磷脂的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 油脂營養成分查詢網
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根據世界衛生組織(WHO)的建議,卵磷脂的每日建議攝取量並無特殊限制,但建議若要維繫身體運作與健康,每日最好攝取顆粒狀大豆卵磷脂4.7公克,大約1大匙為宜。
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