橄欖油的5種功效與副作用(第3點令人驚奇) | 油脂營養成分查詢網
![橄欖油的5種功效與副作用(第3點令人驚奇)](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年12月2日—橄欖油(OliveOil)是取自橄欖果實所榨出的金黃色天然油脂,之所以能聞名於世界,是由於數十年前地中海當地的飲食調查。學者發現,當地區民使用大量 ...
![橄欖油的5種功效與副作用(第3點令人驚奇)](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
橄欖油(Olive Oil)是取自橄欖果實所榨出的金黃色天然油脂,之所以能聞名於世界,是由於數十年前地中海當地的飲食調查。學者發現,當地區民使用大量橄欖油,且以蔬菜穀物海鮮為主食,能大幅減少心血管等慢性疾病風險
大量研究發現,橄欖油的保健效益除了來自於高量的單不飽和脂肪酸,豐富的植物抗氧化劑,包含:類胡蘿蔔素、生育酚、角鯊烯、固醇類物質等讓它成為最具代表性的植物油脂,不僅穩定也不易氧化
在實證醫學中,橄欖油有什麼功效(好處)?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析
橄欖油被推薦的實證功效(好處)有哪些?
1.橄欖油預防壓瘡
壓瘡(Pressure Ulcers)是繼發於局部缺血過程的皮膚損傷,可出現在身體的任何部位,常見於骨骼突出部位(骶骨、臀部和腳後跟),尤其是患有嚴重急性疾病和神經功能障礙而行動不便的老年患者。國際急症醫院調查報告的患病率為12.3%至13.5%
目前壓瘡預防的臨床實踐指南包括皮膚的評估和護理,乾燥的皮膚是發作的重要獨立危險因素,而光滑的皮膚更能抵抗外部壓力,推薦的護膚措施包括局部使用皮膚保濕劑、高氧脂肪酸(HOFA)或矽霜
一則系統性文獻回顧及統合分析(Meta-Analysis,包含4則隨機對照試驗,共1601名有壓瘡發展風險的參與者)指出,局部應用橄欖油具有降低壓瘡發病率的作用,並且可能與潰瘍發展時間更長和住院時間更短有關。註1[1]
*結論:針對壓瘡預防,局部應用橄欖油或許是種一有效且安全的預防性替代療法,但受限於小樣本數,仍需更多研究進一步驗證
2.橄欖油有益心血管疾病
心血管疾病是與老化最...
【世界最大化#40導讀】優質橄欖油怎麼選?直接喝更健康 ... | 油脂營養成分查詢網
健康網》最強護眼10種天然食物營養師:加橄欖油效果更好 | 油脂營養成分查詢網
地中海型飲食的橄欖油食用量比你想像多更多 | 油脂營養成分查詢網
女星不孕補葉酸6種好食物助孕 | 油脂營養成分查詢網
女星不孕補葉酸6種好食物助孕... | 油脂營養成分查詢網
橄榄油 | 油脂營養成分查詢網
橄欖油 | 油脂營養成分查詢網
橄欖油的5種功效與副作用(第3點令人驚奇) | 油脂營養成分查詢網
葉酸特級初榨橄欖油油炸 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油維生素B6含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfl...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)反式脂肪含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)其他資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
椰子油異白胺酸(Ile)含量多少?
椰子油俗稱:,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理椰子油胺基酸組成資訊:樣品名稱:椰子油俗名:樣品英文名稱:Coconut...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
核桃油鱈烯酸(20:1)含量多少?
核桃油俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理核桃油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:核桃油俗名:樣品英文名稱:Walnutoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油葡萄糖含量多少?
高油酸豬油俗稱:,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:Lard...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油α-胡蘿蔔素含量多少?
葵花籽油俗稱:,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素A資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflow...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
熟油茶油蔗糖含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油糖質分析資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油維生素B6含量多少?
油菜籽油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapes...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
椰子油棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
椰子油俗稱:,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理椰子油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:椰子油俗名:樣品英文名稱:Coconu...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油甘胺酸(Gly)含量多少?
調合花生油俗稱:,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理調合花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油棕櫚酸(16:0)含量多少?
油菜籽油俗稱:,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Ra...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油總碳水化合物含量多少?
葵花籽油俗稱:,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油一般成分資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunf...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油廿四酸(24:0)含量多少?
油菜籽油俗稱:,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Ra...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油酥胺酸(Thr)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油胺基酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...