蛋白質概論 | 油脂營養成分查詢網
![蛋白質概論](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
不同胺基酸組合而成的蛋白質具備有.不同特性。...胺基酸→胜肽(peptide)→蛋白質(protein)...蛋白質分子量與胺基酸個數的換算.•胺基酸平均分子量為多少?
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20种标准氨基酸的平均分子量是138 | 油脂營養成分查詢網
74.假設胺基酸之平均分子量為110 | 油脂營養成分查詢網
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