10分鐘教會你看懂麵包材料比例? | 油脂營養成分查詢網
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2019年12月16日—今天就來說說麵包製作中經常使用到的那些材料的比例問題。因為經常會有朋友問糖要放...歐包一般選擇不添加油脂類材料。吐司類黃油添加量在5-10%。
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