十八烷酸 | 油脂營養成分查詢網
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硬脂酸(英語:Stearicacid)是一種有機化合物中的飽和脂肪酸。固態為一種難溶於水的蠟狀固體,化學式C18H36O2,可溶於乙醇和丙酮,易溶於乙醚、氯仿、四氯化碳、苯和 ...,別稱:十八烷酸、硬脂酸。英文名:C18H36O2熔點:67~69ºC沸點:183~184ºC閃點:>110ºC用於製化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化 ...,分子式:C18H36O2.分子量:284.48.1.性.狀:本品係從脂肪中所得之固態有機酸混合物,主含硬脂酸(C18H36O2).及棕櫚酸(C16H32O2)。本品外觀呈白色或微黃色,質硬而略 ...,硬脂酸,化學式為C18H36O2...
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