大豆卵磷脂成分 | 油脂營養成分查詢網
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,大豆卵磷脂的作用·1、延緩衰老·2、血管清道夫、預防心腦血管疾病·3、健腦益智、預防老年性痴呆·4、肝臟的保護神·5、糖尿病人的營養品·6、構成生物膜的主要成分.,卵磷脂(英語:lecithin)属于一种混合物,是存在于植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯以及 ...,Lecithin一詞是由希臘語中卵黃Lekithos所轉變而來,以前均由卵黃分離製取,屬於較為高貴的藥劑或營養劑,蛋黃中約含有1/3的脂質,其中1/3為磷脂質,因此Lecithin中文譯為 ...,卵磷脂為一種黃褐色的油...
卵磷脂 | 油脂營養成分查詢網
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Q&A #133245 大豆卵磷脂與蛋油卵磷脂差別?? | 油脂營養成分查詢網
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