氫化植物油禁用 | 油脂營養成分查詢網
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2018年3月30日—一、禁用「人工部分氫化油」並非禁用反式脂肪。並不是只有人工部分氫化油含有反式脂肪,目前食品中反式脂肪酸來源分為三種:人工部分氫化油、植物油精製 ...,,烘焙食品過去常用「不完全氫化油」,製造酥脆或滑潤口感,但植物油氫化不完全,會產生危害健康的反式脂肪,恐引發心血管疾病。食藥署食品組副組長魏任廷表示,衛生單位將於 ...,2018年9月28日—我國衛福部食藥署也跟進美國的腳步,於2018年7月1日起禁止不完全氫化的植物油用於食品,以避免反式脂肪帶來的危害。另外,經過完全氫化的植物油因為不含有 ...,2019年...
2018年禁用人工部分氫化油 | 油脂營養成分查詢網
「不完全氫化油」自107年7月1日起,不得使用於食品中。 | 油脂營養成分查詢網
每年害死50萬人!7月起全面禁用人工反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
看見食品包裝標示成分寫了氫化植物油 | 油脂營養成分查詢網
部分氫化油被封殺後,危害健康的反式脂肪藏匿何處? | 油脂營養成分查詢網
食品禁用不完全氫化油,可以怎麼取代? | 油脂營養成分查詢網
食藥署公告2018年禁用「部分氫化植物油」 | 油脂營養成分查詢網
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