脂肪酸結構式 | 油脂營養成分查詢網
,脂肪酸(英語:Fattyacid)是一类羧酸化合物,由碳氫组成的烃类基团连结羧酸所構成。α亚油酸,为一种多不饱和脂肪酸和人体必需的脂肪酸之一.三个长链脂肪酸与甘油 ...,脂肪酸(英語:Fattyacid)是一類羧酸化合物,由碳氫組成的烴類基團連結羧基所構成。α亞油酸,為一種多不飽和脂肪酸和人體必需的脂肪酸之一.三個長鏈脂肪酸與甘油 ...,一、脂肪酸的結構及角色...A.飽和:C-C原子間皆為單鍵,稱為飽和脂肪酸...D.順式與反式脂肪酸:自然界中大部份的不飽和脂肪酸為順式,而一種對身體有害的反式 ...,脂肪酸的分類;飽和的碳原子(每個...
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