花生不同細胞脂質含量不同原因 | 油脂營養成分查詢網
生物體內的脂質完全或部分源自兩種截然不同的生物次單元:酮酸基與異戊二烯。由此,脂質可以概分為八類:脂肪酸、甘油酯、甘油磷脂、鞘脂(神經脂質)、醣脂質 ...,三酸甘油酯中3個脂肪酸的成分與位置可有不同的組合,因此三酸甘油酯的種類繁多。不飽和脂肪酸含量多的脂質在室溫下呈液態,稱為油,如花生油、橄欖油等;飽和脂肪酸 ...,核內基因表現。至於在細胞的層次,已知不同的細胞對脂肪酸的反應也有.不同,這應與下列因素有關,1)不同細胞所攝入油脂量的高低以及持續的.時間並不相同;2)細胞是否具有 ...,(a)不同種類的酵素,其最佳...
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