葡萄糖果糖差別 | 油脂營養成分查詢網
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科學家研究發現,果糖與葡萄糖在人體內的代謝過程是不同的。葡萄糖在肝細胞內轉化為合成脂肪的甘油,通常要受磷酸果糖激酶的控制,而果糖則不受其控制,因而 ...,2019年10月24日—果糖是最甜的糖,而且温度越低甜度越强。葡萄糖甜度弱,但味道清爽。与砂糖相比,果糖与葡萄糖都具有甜味在口中不残留的特点,因而口感 ...,2021年4月29日—研究證實,含糖飲料中的果糖和蔗糖,會讓人體肝臟合成脂肪的能力明顯上升,但葡萄糖不會有類似的作用。研究人員也表明,即使適量添加的果糖和蔗糖,也會 ...,,2018年2月23日—因此,蔗糖與高果糖玉米...
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