煮菜千萬別只用一種油營養師揭下場:用錯恐致癌 | 油脂營養成分查詢網
![煮菜千萬別只用一種油營養師揭下場:用錯恐致癌](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年1月14日—營養師陳心驊舉例發煙點低的亞麻仁油、葵花油,這類的油品就適合涼拌、做沙拉;煎炒類適合能高溫烹調的玄米油、酪梨油或橄欖油,也建議民眾在烹調 ...
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