幼兒飲食超鈉危機 | 油脂營養成分查詢網
![幼兒飲食超鈉危機](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2010年11月30日—台灣行政院衛生署跟世界衛生組織建議成人每天攝取6~8公克的鹽巴,小朋友鹽巴的攝取量,不同年齡則有不同的限制,楊雅嵐營養師說明,1~3歲建議每天2公克 ...
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現在成人飲食普遍超鈉,而且平均每日吃掉兩倍以上的建議攝取量!若家中幼兒也跟著大人這樣吃,日積月累之下,無怪乎現在的高血壓、心臟病等相關疾病的發生年齡皆越來越早! 除了正餐中的飲食應多以天然調味方式取代人工調味料之外,減少垃圾食物的攝取,更是減鈉的絕對前提!
家長常見的錯誤“超鈉”飲食觀念
寶寶從4~6個月接觸副食品起,就開啟了人生的味覺之旅。爸比媽咪可先別急著讓寶貝小小的味蕾體驗各種味道,台北市立萬芳醫院楊雅嵐營養師強調,越天然、無添加的食物原味,越適合小小孩,也才是真正的健康美味。
孩子的飲食習慣主要來自於家中大人,而家中大人的錯誤觀念與不良行為,正是導致孩子飲食超鈉的主要原因!快來看看,你或家人是不是也有以下的錯誤觀念。
稀飯扮海苔醬、肉鬆,好下飯!×
吃起來鹹鹹甜甜,頗美味的海苔醬、肉鬆,都是加工食品,含鈉量驚人!給寶貝吃稀飯扮下口的同時,超鈉危機累積中…。若經常讓孩子這樣吃,更可能養成孩子重口味的不良飲食習慣!
白飯加一點醬油才有味道!×
1c.c.醬油約含67毫克的鈉,加1匙、2匙又3匙,你到底在寶貝的飯裡面加了多少鈉?不要把自己的飲食習慣套用在孩子身上!白飯配青菜,就能品嚐到天然的美味(更何況家裡的青菜也多有調味)。
麵線比較軟,適合寶貝吃?×
家中寶貝愛吃麵線?注意!製作過程中加了鹽的麵線,每100公克裡面的鈉含量就已經超出人體一天所需,是一般白麵的6倍!此外,油麵的鈉含量也是一般白麵的2倍!下次點麵時,還是選白麵吧!
餅乾只吃一點點,應該還好。×
自己忍不住想吃餅乾時,身邊的寶貝一定也會湊過來吃。你可能覺得,讓他吃個2、3片應該沒關係,這次一點點,下次再多一點點,不良的飲食行為一旦養成,長大後才想戒除就很難了!
健康取向的番茄汁、番茄醬,很適合小孩!×
市售番茄汁為了增添美味多有加鹽,因此含鈉量居高不...
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