抗癌、減肥、改善痛風…糙米好處多,但要這樣煮才好吃 | 油脂營養成分查詢網
![抗癌、減肥、改善痛風…糙米好處多,但要這樣煮才好吃](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2019年3月5日—吃糙米真的比白米好!根據報導,日本一位健診中心院長,只是把主食由白米改為糙米飯,3個月竟改善腰痛、痛風,連大腸息肉也好轉不復發,並成功減重7 ...
![抗癌、減肥、改善痛風…糙米好處多,但要這樣煮才好吃](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
吃糙米真的比白米好!根據報導,日本一位健診中心院長,只是把主食由白米改為糙米飯,3個月竟改善腰痛、痛風,連大腸息肉也好轉不復發,並成功減重7公斤。
示意圖/TVBS
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
郵政醫院營養師黃淑惠指出,同樣都是米,但糙米跟白米最大的差別,就是糙米保留了外殼米糠跟胚芽,含有很高的膳食纖維、以及相當豐富的維生素B群。
糙米的好處多
糙米的胚芽跟米糠所含的膳食纖維都是不可溶性纖維,屬於口感較粗的粗纖維,進入腸道後會刺激腸道加速蠕動,減少熱量的吸收,同時因為腸道蠕動增加,消耗的熱量也增加了,拉高消耗又減少吸收,就更容易達到減重的效果。
黃淑惠提到,糙米膳食纖維高具有促進腸胃蠕動的優點,可以提高普林排出體內的速度,可以改善痛風。另外,糙米屬於全穀類,本身就有很多植化素,而植化素會讓身體的抗氧化能力偏高,對防癌也有幫助。
現在的飲食指南都會建議,五穀根莖類有一部分要食用全穀類,黃淑惠建議,大家可以把吃白米飯的習慣改成吃糙米飯,不過因為糙米飯的口感比較粗,一般人無法適應,可以在煮飯時調整比例,先以少量糙米入白米中,等到適應後,再逐漸增量。但腎功能和腸胃功能不好的人,則不建議吃。
廣告之後還...
不吃糙米吃白米,很不健康嗎?營養師道出現代人真正的飲食問題 | 油脂營養成分查詢網
吃「糙米飯」最營養?醫提「飲食地雷」:3大族群別吃太多 | 油脂營養成分查詢網
抗癌、減肥、改善痛風…糙米好處多,但要這樣煮才好吃 | 油脂營養成分查詢網
有些米不是誰都能吃,一張圖簡單看懂4種米優缺點! | 油脂營養成分查詢網
糙米壞處 | 油脂營養成分查詢網
糙米怎麼煮?糙米雖有5大好處但「這些人」不適合! | 油脂營養成分查詢網
糙米損骨本又增腎臟負擔?學者舉國內外研究反證 | 油脂營養成分查詢網
糙米有4大好處但4種人適量吃!糙米減肥排毒這樣吃 | 油脂營養成分查詢網
糙米與白米的優缺點 | 油脂營養成分查詢網
糙米較不健康? | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)酒精含量含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)其他資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)γ-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)鈉含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鈉有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)鋅含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鋅有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)糖質總量含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)糖質分析資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)酒精含量含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)其他資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)反式脂肪含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)其他資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)β-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)鉀含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鉀有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)蔗糖含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)糖質分析資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)膽固醇含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)其他資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)膽固醇含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)其他資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)粗蛋白含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)磷含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,磷有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:米...