不僅僅是細胞膜:使用質譜檢測脂質 | 油脂營養成分查詢網
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2021年10月18日—質譜(MS)是用於檢測和測量不同細胞“脂質組”中這一重要生物大分子組的主要技術之一。本文將回顧脂質在健康和疾病中的作用、測量脂質的挑戰,以及在 ...
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