【亞麻仁油的功效與副作用】營養師教你這樣選亞麻仁油 | 油脂營養成分查詢網
![【亞麻仁油的功效與副作用】營養師教你這樣選亞麻仁油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油怎麼吃最好?...亞麻仁油為脂溶性成份,會建議在餐後補充,吸收會比較好。市售的亞麻仁油保存不當會容易有油耗味,若已經有異味出現,代表油脂已經變質,吃進去 ...
![【亞麻仁油的功效與副作用】營養師教你這樣選亞麻仁油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
最後更新時間: 2022-12-29
大家很常會聽到一句話:『現代人吃太多壞油了,需要吃好油來平衡!』。 亞麻仁油就是好油的一種,據說常吃亞麻仁油,用好油取代壞油,皮膚就會變得很好,血管也能變年輕。 這是真的嗎?亞麻仁油究竟有什麼保健功能呢?它會有副作用嗎?讓營養師JACK HUANG為你解答吧!
亞麻仁油是什麼?亞麻仁油[1](flaxseed oil)也被稱為亞麻籽油,是由亞麻種子經壓榨而來的油脂。亞麻仁油的應用範圍相當廣泛,食物的烹調、涼拌用油、保養品當中的成分,都可以看到它的蹤跡。
亞麻仁油之所以有保健功效,是因為它能提供人體無法自行合成的次亞麻油酸(ALA),它是Omega-3的一種。ALA可在我們身體裡面轉換成DHA、EPA,這對於調節身體發炎有很大的幫助,因此亞麻仁油也有素食界魚油的美稱。
亞麻仁油有什麼功效? 抗發炎[2]:Omega-3有助於身體減少合成促發炎因子(PGE2、AA),並促進合成抗發炎物質的產生(PGE3、DHA、EPA)的產生,這能幫助身體對抗發炎。 大型綜合研究指出,補充亞麻仁油有助於降低血液中的C反應蛋白(發炎指標),特別是針對肥胖族群,效果最顯著。 有助於心血管健康[3]:Omega-3能藉由調節發炎反應,減少促血栓物質生成(TXA2、TXB2),達到保護心血管的效果。 研究給予受試者多補充亞麻仁油(Omega-3高)或是一般油脂(Omega-6高),為期12週,發現與補充一般油脂的組別相比,亞麻仁油的組別在收縮壓及舒張壓上均有顯著降低,這代表亞麻仁具有保護心血關的潛力。 緩解更年期症狀[4]:亞麻仁當中含有一種植物性雌激素-木酚素,它可以調節體內荷爾蒙,幫助荷爾蒙平衡,緩解更年期不適。 有研究給予更年期婦女補充亞麻仁油,持續三個月,結果發現他們的更年期...亞麻仁油怎麼吃?3大好處、食用方式一次了解 | 油脂營養成分查詢網
亞麻仁油料理4種吃法搭配,有效發揮亞麻仁油功效 | 油脂營養成分查詢網
亞麻仁油怎麼吃最好?推薦3大吃法,營養滿分活力滿點! | 油脂營養成分查詢網
亞麻仁油怎麼吃?3種亞麻仁油吃法你吃對了嗎? | 油脂營養成分查詢網
功效有哪些?亞麻仁油挑選、食用方法Q&A | 油脂營養成分查詢網
【亞麻仁油的5大功效】何時喝、一天喝多少、副作用一次看懂 | 油脂營養成分查詢網
「魔法之油」亞麻仁油!每天1匙預防心臟病潤腸通便、改善濕疹 | 油脂營養成分查詢網
【亞麻仁油的功效與副作用】營養師教你這樣選亞麻仁油 | 油脂營養成分查詢網
亞麻籽油能幫助改善體質!富含優質脂肪Omega | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油葡萄糖含量多少?
亞麻仁油俗稱:,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油糖質分析資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油酪酸(4:0)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油維生素D總量(IU)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素D資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油十五酸(15:0)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
熟油茶油鎂含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,鎂有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油礦物質資訊:樣品名稱:熟油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油鋅含量多少?
亞麻仁油俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油礦物質資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容物描述:混合...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油白胺酸(Leu)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油胺基酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油花生酸(20:0)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
葵花籽油俗稱:,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油維生素A總量(IU)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素A資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油反式脂肪含量多少?
亞麻仁油俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油其他資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
橄欖油棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
橄欖油俗稱:,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理橄欖油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:橄欖油俗名:樣品英文名稱:Oliveo...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(未精煉)β-生育酚含量多少?
牛油(未精煉)俗稱:,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理牛油(未精煉)維生素E資訊:樣品名稱:牛油(未精煉)俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油維生素D2含量多少?
亞麻仁油俗稱:,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素D資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容物描...