中藥亞麻子 | 油脂營養成分查詢網
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亞麻子.YàMáZi.亞麻子.別名,亞麻仁、胡麻子、壁蝨胡麻、大胡麻、胡麻仁...【化學成分】含脂肪油,油中主為亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酯;另 ...
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亞麻子Semen Lini
(英) Linseed
【別名】 胡麻子[1]、大胡麻。
【來源】 為亞麻[2]科植物亞麻Linum usitatissimum L.的種子。
【植物形態】 一年生草本,高40~70cm。莖直立,上部多分枝。葉線形至線狀披針形,長1~3cm,寬1.5~2.5cm,先端銳尖,全緣,無柄。花萼片卵狀披針形,邊緣有纖毛[3];花瓣藍色或白色;雄蕊[4]5,退化雄蕊[5]5;子房5室,花柱[6]分離,柱頭棒狀。蒴果[7]球形,直徑約7mm,頂端5瓣裂。種子10。花期5~6月,果期6~9月。全國各地有栽培。主產內蒙古、黑龍江、遼寧、吉林。
【採制】 秋季果實成熟時採收植物,晒乾,打下種子,除去雜質,再晒乾。
【性狀】 種子扁平卵圓形,長4~7mm,寬2~3mm。表面紅棕色或灰褐色,平滑而有光澤,一端鈍圓,另端尖而略偏斜。種臍位於尖端凹陷處,種脊位於一側的邊緣。種皮[8]薄脆,胚乳[9]膜質,棕色,子葉[10]黃白色,富油性。嚼之有豆腥味。
【化學[11]成分】 含脂肪油[12],油中主為亞麻酸[13]、亞油酸[14]、油酸[15]及棕櫚[16]酸、硬脂酸[17]等甘油酯[18];另含阿魏酸[19]二十烷基酯(eicosylferulate)、亞麻苦甙(linamarin)等。 亞麻木酚素叫開環異落葉松酚二葡萄糖[20]苷。這是與人體雌激素[21]十分相似的植物雌激素。亞麻木酚素主要存在於亞麻籽中,其含量取決於亞麻品種、氣候 和生態條件,一般約佔籽重量的0.9%-1.5%,比其它已知含木酚素的66種食品高100~800倍.
【性味[22]】 性平,味甘。
【功能主治】 潤燥,祛風[23]。用於皮膚[24]瘙癢[25]、麻風[26]、眩暈[27]、便秘[28]。
【化學成分】:亞麻木酚素,主要存在於亞麻籽中,其含...
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