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無須服用糖尿病治療藥物與注射胰島素,併發症也不會發作只要改善胰島素阻抗性,就可以讓血糖值降低,同時併發症也不會發作椰子油中所含的中鏈脂肪酸能夠改善胰島素阻抗 ...
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「那麼就從今天開始停止注射胰島素吧。」我對患者說。
患者一時間無言以對,面露不安地看向我的眼睛,並畏畏縮縮地詢問說:「醫師,我真的可以不用注射胰島素嗎?」每當我告知患者無須再注射胰島素或是服用糖尿病治療藥物時,患者的反應大多都是如此。
「一旦罹患糖尿病,就幾乎無法期待痊癒了。糖尿病可怕的地方在於,併發症可能會導致患者喪失視力,或是需要長期接受人工透析治療。為了避免上述情形發生,您必須使用藥物來控制血糖值,而這輩子糖尿病應該都會長伴您左右吧……」
相信有不少糖尿病患者都有聽過主治醫師這樣宣告的經驗吧?
對於長期服用糖尿病治療藥物或是注射胰島素的患者來說,能夠停藥自然是相當開心的一件事情,但更多卻是來自「停藥真的沒問題嗎?」的憂慮。相信在甫停藥時,患者都會產生諸如:血糖值再次升高、HbA1c(糖化血色素,用來表現過去一、二個月的平均血糖值)上升、有更高機率產生併發症等不安吧。透過開頭處患者與我的對話,相當寫實地詮釋出糖尿病患者甫停藥時的憂心忡忡。
過去我也曾經遵循所謂的「糖尿病標準療法」,開立胰島素製劑以及糖尿病口服藥物給患者使用。但是在我的職業生涯當中,卻多次遭遇明明已經注射胰島素來為患者控制血糖值了,但患者卻仍罹患併發症的案例。透過這些體驗,我沉痛地體悟到,我們必須要從根本改變對糖尿病治療的既定認知。而最後掌握的答案就是「限醣(限制醣類攝取量)」了。
葡萄糖(醣類的最小單位)是人體的能量來源。而一般的糖尿病治療餐中,一天能量攝取量約有60%都是米飯、麵食、砂糖等醣類。
但是人類是在距今約一萬年前才開始栽培穀物,在此之前都是以狩獵為主的時代,當時人們的飲食生活是以禽肉類、脂肪、海鮮、樹果等食材為中心。這些食材中以蛋白質與脂質為主,幾乎不含醣類成分。不同於我們現代人以葡萄糖做為主要的能量來源,而是以脂質做為主要能量來源。因此我們也可以說,人類歷經以百萬年為單位的時間,建構起一套以脂質為主的能量製造系統,而這套系統無法良好適應現代人這種以葡萄糖為主,僅歷時約一萬年的飲食生活。 ...
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