為什麼植物油需要氫化加工? 加工後的不完全氫化油是食品中 ... | 油脂營養成分查詢網
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2022年3月22日—加工後的不完全氫化油是食品中反式脂肪的主要來源,存在哪些食品中?...一、植物油(如:大豆油、葵花油等)的不飽和脂肪酸比例較高,較不穩定且容易 ...
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