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毛豆＝黃豆＝黑豆！13種大豆製品「真面目」...看完長知識
health.ettoday.net
2018年4月29日—1.豆腐（水豆腐）：為豆製品大宗，有油、臭、炸、凍等不同製法。·2.納豆（納所之豆）：日本常見的...
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【圖表】認識國產大豆
www.agriharvest.tw
台灣的國產大豆有許多種類，透過圖表來認識主要的黃豆、黑豆、毛豆與面對進口大豆的挑戰與機會。標籤;毛豆·國產大...
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十. 大豆
kmweb.coa.gov.tw
大豆俗稱黃豆，屬豆科(Leguminasae)、.蝶形花亞科(Papilionoideae)、大豆屬.(Glycine)之一年生草本，染色體2n=40...
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大豆
zh.wikipedia.org
大豆是東亞的原生種植物，果實呈椭圆形、球形。因品系不同，而種皮顏色有黄色、淡绿色、黑色、棕色，所以又別名為...
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黃豆、黑豆誰更營養？1表看懂大豆家族的身世之謎
www.edh.tw
在眾多豆科植物中，大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格，並衍生出眾多...因種皮顏色的不同，大豆可分...
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什麼是大豆，有什麼不同類型？
www.tofu-machine.com.t
2020年2月21日—什麼是大豆，有什麼不同類型？大豆是一種豆類，可以整體食用或加工成各種形式。...◎大豆產品的加工...
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豆漿：大豆歷史、品種與營養介紹
helloyishi.com.tw
2021年10月27日—依照大豆品種不同，又可以細分為黃豆、黑豆、青皮豆和毛豆等等，其中黃豆和黑豆是製作豆漿的主要...
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大豆
zh.m.wikipedia.org
无脂肪的豆粕是动物饲料中常见及廉价的蛋白质来源，像植物组织蛋白就在一些餐点中代替肉。每单位面积，种豆可以产...
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大豆
fae.coa.gov.tw
日常生活中有許多大豆製品，例如：豆漿、豆花、豆腐及豆干等，調味用的醬油、煎煮所需沙拉油也都是用大豆製成......
延伸參考