黃油是牛油嗎 | 油脂營養成分查詢網
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[效果]黃油可用牛油取代嗎?...請問牛油也可以勝任嗎?...我也想知道,那豬油沙拉油花生油之類的呢?...我是用中油加油站買的黃油,請參考....用牛油的做菜的人,會用黃油替代 ...,2018年3月31日—1、来源不同,黄油是从牛奶里面加工出来的固态油脂,具有浓郁的奶香味,且富有营养,而牛油指的是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。,2018年3月19日—由此可見Butter就是黃油,即便有的地方叫做奶油,也不會在前面加上「稀」或「淡」,烘焙中所稱的牛油就是黃油,不是牛的脂肪。Cream就是稀奶油,淡奶油, ...,首先,我們來了解一下什么叫做黃油...
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