麵 粉 傷 腦 筋 | 油脂營養成分查詢網
![麵 粉 傷 腦 筋](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
為了更進⼀一步了解各種麵粉的特性,我設計了下面的實驗,想知道.1.三種麵粉加水形成麵團經過揉揑後的各種特性。2.用製作麵包的三個基本原料,麵粉、水、酵母,分別用 ...
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