鹽析 | 油脂營養成分查詢網
![鹽析](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
利用混合物的特性不同,加入飽和食鹽水使其分離,稱為鹽析。例如:肥皂不溶於飽和食鹽水,且密度比水小,故加入飽和食鹽水後,肥皂會在上層,甘油在下層, ...
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奶油(固態,不加鹽)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)十七酸(17:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)月桂酸(12:0)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)脂肪酸S總量含量多少?
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奶油(固態,加鹽)月桂酸(12:0)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)油酸(18:1)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)P/M/S含量多少?
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奶油(固態,加鹽)硬脂酸(18:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)花生酸(20:0)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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奶油(固態,加鹽)十三酸(13:0)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)花生油酸(20:4)含量多少?
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