我應該使用哪種類型的橄欖油? | 油脂營養成分查詢網
![我應該使用哪種類型的橄欖油?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
Bertolli®ExtraVirginRichTasteOliveOil.百得利特純橄欖油。以[冷榨]方式去調配出自然又濃郁的水果風味。可以直接用於沙律、意大利粉、醃料、湯、調味料中, ...
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百得利特純橄欖油。 以[冷榨]方式去調配出自然又濃郁的水果風味。 可以直接用於沙律、意大利粉、 醃料、湯、調味料中,或用作蘸醬亦可。
冒煙點: 392° F†/200° C
Bertolli® Extra Light Tasting Olive Oil百得利清淡橄欖油。這款橄欖油的好處是沒有味道。 它可以取代牛油、酥油和其他植物油, 非常適合烤焗。它是高溫烹調的理想之選, 如烘焙、煎炸及炒菜。
冒煙點: 410° F† / 210°C
Bertolli® Olive Oil Mild Taste / Extra Light Tasting Olive Oil百得利純正橄欖油。它用途廣泛,幾乎可以在所有烹飪場合中使用。 金色的色調和溫和的風味,非常適合烤焗及燒烤,亦可以用於煮菜、湯和醬汁之中。
冒煙點: 410° F† / 210°C
Bertolli® Extra Light Tasting Olive Oil Spray百得利清淡橄欖油(噴霧裝) 。這款噴霧油的口感細膩,非常適合製作甜品及糕點等。 烤焗之前先噴在罐子或平底鍋上,或用作牛油、菜花籽油、植物油及其他食油的替代品。
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