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2012年5月12日 — 方法:油與3%水或水蒸汽混合,於60℃下攪拌20分鐘,再離心或靜置。 目的:移去膠質以磷脂質為主,而卵磷脂佔大多數. 脫酸. (deacidification).「多數人吃的油是化學油!」,這是真的嗎? | 油脂營養成分查詢網
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