脂 溶性 分子 | 油脂營養成分查詢網
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脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K,是疏水性化合物,易溶於脂質和有機溶劑,常隨脂質被吸收。脂溶性維生素在血液中與脂蛋白或特異性結合蛋白質結合 ...,大多數水溶性分子都不能透過磷脂雙分子層。因此細胞可以通過離子泵在膜兩側轉運離子,進而調節離子濃度或pH。磷脂雙分子層由具有兩性的磷脂 ...,例如:烷烴、脂肪酸、油脂、脂肪等。一般說來,分子中含有六個碳原子以上的有機物,譬如:六個碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶於水而具有脂溶性。一般帶電粒子脂 ...,是指物質能在非極性溶劑(如苯、乙醚、四氯...
生物化學與分子生物學脂溶性維生素 | 油脂營養成分查詢網
磷脂雙分子層 | 油脂營養成分查詢網
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高一生物請問為什麼脂溶性物質可直接通過細胞膜而水溶性不可? | 油脂營養成分查詢網
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