糯米升糖指數「爆燈」 患糖尿宜少吃 | 油脂營養成分查詢網
![糯米升糖指數「爆燈」 患糖尿宜少吃](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2020年6月22日—不過,糯米的升糖指數(glycemicindex,簡稱GI)高達98,近乎「爆燈」。食物中的碳水化合物被消化及吸收得愈快,升糖指數愈高。葡萄糖GI設定為最高分100 ...
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