【圖解】烘焙新手第一課:教你不失敗做出美味「奶油磅蛋糕」 | 油脂營養成分查詢網
![【圖解】烘焙新手第一課:教你不失敗做出美味「奶油磅蛋糕」](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2020年5月7日—【蛋糕脫模】出爐後輕輕拍打模具四邊,確保蛋糕脫模倒出,然後放至散熱架冷卻。─.進階版!延伸食譜:經典檸檬糖霜磅蛋糕·海鹽焦糖 ...
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保證學得會的超詳細烘焙圖解第一課!想要學做甜點,就該從食材最單純、步驟最簡單、成功率100%的磅蛋糕開始,跟著動手做,就能烤出色澤金黃、香氣撲鼻、口感濕軟綿密的蛋糕!
【事前準備】所有冷凍食材預先放至室溫。
【事前準備】材料(A)混合過篩。
【事前準備】蛋糕模具塗抹室溫奶油、撒上高筋麵粉,或將烘焙紙摺成模具大小放入模具。
【事前準備】烤箱預熱至200度。
【製作奶油麵糊】已過篩糖粉加入室溫奶...
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